Château Phélan Ségur’s website
Nous sommes heureux de vous informer que la version japonaise de notre site est en ligne !
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Young “Faverolles” chicken from Vertessec with herb and nut butter
« Le déjeuner sur l’herbe » reinvented by Château Phélan Ségur.
La Table du Marathon du Médoc
Landes duck breast grilled on vine shoots, cherry sauce
Dos de cabillaud rôti, aubergines et piquillos
First flowers of Cabernet Sauvignon in our vineyard.
Château Phélan Ségur 2015 “Nez profond, beaucoup de suavité et de maturité dans une matière très soyeuse et assez aérienne, vraiment élégant, même si la fin de bouche est chaude avec une structure tanique très marquée. Construit pour la garde.” 17