Château Phélan Ségur 2020 par Véronique Dausse & Michel Rolland

« Et voilà, ce 2020 est né, comme si de rien n’était. C’est le millésimele plus fondamental du Château Phélan Ségur. Un vrai bonheur devoir le résultat d’années de travail transcender un grand terroir : ilen est l’essence. Et même si cette quête ne cessera jamais, j’ai lasensation d’un aboutissement dans notre recherche de précision, decomplexité, […]
Les vins de Phélan Ségur ont toujours su interpeler Yves Beck alias Beckustator. L’admiration conjuguée à la passion sans que ça fasse mal au portefeuille !
« À Phélan Ségur, c’est le paysage qui déclenche l’ivresse […] Phélan Ségur en quelques mots ? Un vin très équilibré, aux tanins fins, souvent marqué par des notes de cassis, des touches mentholées ou d’eucalyptus, un cru très homogène, très beau. » Le Figaro, 21 Novembre 2020 : Faut-il miser sur Château Phélan Ségur ?
A quelques jours du début de la taille, Véronique Dausse vous donne des nouvelles du vignoble et de l’activité au chai pour le millésime 2020.
Véronique Dausse accompagnée de Michel Rolland et du Maître de Chai Fabrice Bacquey, nous donne des nouvelles du millésime 2020 notamment des Merlot !
Véronique Dausse vous parle des vendanges 2020 avec comme décor les magnifiques parcelles de Cabernet Sauvignon de l’Enclos plantées en 1951 !